鹽城是江蘇水產品產量最多的地區，當地的大宗淡水魚養殖場很多，實踐團隊調研在鹽城市範圍內進行。主要通過實地調研對江蘇省大鹽城武昌魚養殖的養殖模式、餌料等投入品的使用、商品魚產出等情況進行研究😿✴️。
初訪養殖基地
在江蘇鹽城，五名“小魚隊”成員初訪了養殖基地，此次調研涵蓋了養殖者的人口學特征🪻、養殖方式與土地使用情況。通過團隊調研發現🧓，大部分養殖者從業時間在10至30年之間，表明淡水魚養殖作為長期穩定的職業選擇👌🏼🥘。地域上，絕大多數養殖者為本地人🫰🏻，少數來自鄰省。養殖場分布主要集中在江蘇省的水域豐富🏌🏻♂️、適宜魚類養殖的地區，如蘇北平原和長江流域沿岸地帶🔑。
絕大多數養殖場租賃自公司或政府，租金普遍較低🔒，最高租金達1700元/666平方米。養殖場通常利用當地豐富的水資源和閑置的土地進行魚類養殖，租賃條件靈活，對養殖業的發展起到了積極作用。
不一樣的發現
團隊在調研中關註了多方面關於養殖的問題，武昌魚養殖中，需要使用增氧機投餌機等高耗電的設備🧔♀️，特別是在炎熱的天氣需要長時間開啟增氧機防止魚類浮頭死亡，因此養殖場的電費也是一筆不小的開支；調研的養殖場的用水來源都是河水，在換水頻率上💩，不同養殖場的策略不盡相同，一些養殖場不換水只加水；在廢水的排放方面🤾🏼♀️，除了部分不換水的養殖場不排放廢水，其他養殖場都要排放廢水📘，且調研中發現沒有養殖場會對排放廢水進行處理，排水去向包含河道🍋、排水渠、海裏；根據養殖場規模、病害發生頻率、養殖品種🤚🏼、管理策略不同等因素💱，不同養殖場之間的藥物投入差異較明顯🌎，平均投入在3.92±5.52萬元🚶🏻♀️，其中花費最高的養殖場能有35萬元，而藥物費用最低的養殖場則沒有在藥物上的開銷🚵，在高開銷但規模小的養殖場很可能出現用藥不規範的問題。
剖析悟真知
通過對江蘇鹽城武昌魚養殖基地的實地調研👮♀️，團隊得以深入剖析淡水魚養殖行業的現狀與特點🥽。調研結果顯示✶，該行業以中老年男性為主要勞動力，女性參與度較低，這可能與養殖工作的體力要求和傳統性別角色觀念有關🫰🏻👷。教育水平普遍偏低🥢，反映出行業對高技能人才的需求尚未充分激發，也暗示了提升養殖技術與經營模式的潛力空間♚。
養殖場的地域分布和養殖方式的選擇，體現了對自然資源的依賴和適應性🩸。混養模式的普遍應用，不僅提高了養殖效率🤵🏼，也降低了單一養殖帶來的風險。土地使用與租金情況的調研🧝🏿，揭示了政策支持和資源配置對養殖業發展的積極影響🥈，同時也反映了土地資源的可持續利用問題。
通過實地調研🚀，小組成員了解了養殖基地現狀以及養殖者的人口特征🧑🧒🧒，並深刻剖析了淡水魚養殖目前存在的諸多問題。近年來淡水魚養殖市場普遍存在養殖不規範，經濟性狀落後💽，養殖戶欠收以及種質資源退化嚴重等問題。基於本次調查結果，小組將在後續的研究進程中聚焦於養殖行業難點、痛點問題，為養殖戶提供具有優良養殖性狀的武昌魚苗種並為行業提供專業的🧑🏻✈️、可持續的技術創新支持，實現水產種業的提質增效🙌🏼。
（供稿🧖🏿♀️：校團委、經濟管理學院）